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栃木県民。福山雅治と同い年。上品さをみじんも感じさせない本音日記と趣味の四コマ漫
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栃木県民。福山雅治と同い年。上品さをみじんも感じさせない本音日記と趣味の四コマ漫画を時~々・普通の日記に載せてます♪レシピのコンセプトはあくまでも簡単!シンプル!適当!!!(←!?) 家族構成はダンナの白クマと私、娘の ケロ(中1・12歳)とニコ(支援学校2年生・7歳)の4人家族+イタチ+犬。れぽのお礼などはお気遣い無く☆
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●チーズとお豆のコールスロー風サラダ●
子供の喜ぶミックスビーンズとチーズを使って美味しいサラダを召し上がれ♪
材料: レタス、キュウリ、ミックスビーンズ、Q.B.Bベビーチーズ、レモン汁、☆マヨネーズ、
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●マダム流・冷や奴の食べ方●
冷蔵庫を開けて…おもむろに豆腐を取り出し…わさびを絞って…ポン酢をかける…。 わさポ
...
材料: 絹ごし豆腐、チューブ入りわさび、ポン酢
●きんぴら大根●
ごぼうよりもあっさりと、しかも簡単に作れる一品★優しい味&フォークで刺しやすいのでお
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材料: 大根、人参、顆粒ダシ、醤油、サラダ油、万能ネギ、白ごま
●簡単・すぐにかぼちゃの煮物●
かぼちゃの煮具合を色々試していたら時間をかけなくても美味しく煮られるコツを覚えました
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材料: かぼちゃ、●顆粒ダシ、●砂糖、●めんつゆ(2倍濃縮タイプ)、水
●大根メインのぶっかけサラダ●
大根食べてぇ~!と思ったらちょちょいと作って召し上がれ★
材料: 大根、トマト、オクラ、鰹節、万能ネギ、青じそドレッシング
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