家族大好き♪みんなの笑顔で呑む晩酌最高ーヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥこまめさん ...

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ニナが美味しい季節がやってきました!!

ニナの季節到来!!! やっぱり塩茹でが最高♪ 休日のビールのツマミです♡
材料: ニナ、塩、水

鮭ムニエル・クリームチーズソース♬

シチューのルゥで簡単クリームソース♡ ルゥを使うので失敗知らず(´∀`*)ウフフ
材料: 鮭の切身、塩(塩もみ用)、小麦粉、塩胡椒、バター、オリーブオイル、玉ねぎ(スライス) ...

アサリのバター酒蒸し♪春のお楽しみ♡

アサリの季節だ!!酒蒸し⁈バター焼き⁈ どちらも食べたい選べないーー(*ノωノ) そ ...
材料: あさり、酒、刻みネギ、〇バター、〇白コショウ

ごはんのおとも♡サバ水煮缶de味噌バタ煮

ごはんどろぼー(゚Д゚)ノな1品です♪ お酒のアテにもぴったりです。 ヾ(*´∀`* ...
材料: さば水煮缶、〇生姜パウダー、〇酒、〇砂糖、〇みりん、●味噌、バター(チューブタイプ) ...

白だしde簡単おいしい明太子スパゲティ♬

冷凍した明太子の簡単皮むき方法♪ 指の汚れも少なくサッとむけます♡
材料: スパゲティ、大葉(千切り)、白だし、明太子、レモン汁(ポッカレモン)、バター(有塩) ...

我家の定番ホワイトソースde鮭のムニエル

バターソースもいいけど、我が家はいつもホワイトソース添え♬爽やかレモン果汁とこってり ...
材料: サーモンの切り身、小麦粉(衣用)、ミックススパイス、バター(焼き用)、油(焼き用)、 ...

ぷりっぷりの海老!!!!覚書用です♡

びっくりするくらい 海老がぷりっぷりに仕上がります!!!
材料: 海老、片栗粉(下処理用)、炭酸水、天ぷら粉、炭酸水

残ったお刺身リメイク♪タルタルオーブン焼

・・・焦げた(^^; 盛り合わせの刺身が余ったのでリメイク♡ 色んな魚が混ざっても気 ...
材料: 残ったお刺身、塩胡椒、パン粉(粉チーズでも)、刻みネギ、玉ねぎ(みじん切り)、〇マヨ ...

ブリの焼ひたし♪大根おろし添

ごはんにあーうーヾ(*´∀`*)ノ もちろん酒の肴にもなります♬たまには照り焼き以外 ...
材料: ぶり切り身、☆醤油(臭み取り)、☆油(焼き用)、☆酒(焼き用)、大根おろし、〇だし汁 ...

明太バター焼き飯♪

スルッと簡単明太子の皮むき!!土曜日のランチに♪時短美味しい焼き飯です♡
材料: ごはん(あったか)、刻みネギ、○卵、○薄口醤油、○マヨネーズ、明太子(辛子)、バター ...