北海道札幌市にある北海道医療センター(http://www.hosp.go.jp ...

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腎臓内科医考案減塩畑の肉みそピーマン

「麻辣風畑の肉みそ」調味料を使った減塩ピーマン料理です。1人前の塩分は0.28gと塩 ...
材料: ピーマン(細切り)、麻辣風畑の肉みそ、白ごま

腎臓内科医考案減塩メレンゲポン酢ピーマン

無限ピーマンをメレンゲポン酢しょうゆを使って、減塩バージョンにしてみました。優しい味 ...
材料: ピーマン(細切り)、ごま油、かつお節、卵白、ポン酢しょうゆ