いつもつくれぽありがとうございます。*栄養士*ベジタブル&フルーツアドバイザー* ...

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簡単おつまみ*焼き舞茸のすだち味噌和え

香ばしい舞茸に味噌とすだちを絡めて♪ しっかり味で秋の夜長のお酒のお供、ご飯のお供に ...
材料: 舞茸、味噌、酒、すだち

ひもなす(味紫)*おてがる甘辛土佐煮

ひもなす?まずはおてがる甘辛煮に♪ フタして煮るだけで、 簡単じゅわとろ旨〜( *´ ...
材料: ひもなす(味紫)または茄子、ごま油、醤油、砂糖、みりん、水、鰹節

ダビデの星(オクラ)の簡単ごま和え

ダビデの星に出会ったら… まずはシンプルごま和えに♪ 粘りと旨みに感動です( *´艸 ...
材料: ダビデの星(オクラ)、醤油、砂糖、ごま(すりごまがおすすめ)

作り置き*鶏むね肉のわさびオイスター

わさび効果でオイスターに深みがアップ! わさびのツンとは飛んでまろやか♡ 冷めても美 ...
材料: 鶏むね肉、酢、塩、胡椒、片栗粉、●オイスターソース、●わさび(チューブ)、●酒、ごま ...

簡単一品 * 冬瓜のほっこり土佐煮

★2017/8/21話題入り感謝★ 冬瓜を鰹節のみでシンプルに♪ ほっこり和む優しい ...
材料: 冬瓜、鰹節、醤油、酒、みりん

簡単一品★ゴーヤのケチャ味噌煮

お味噌とケチャップがゴーヤ に合います♪ ケチャップのおかげで苦味はマイルド。 ゴー ...
材料: ゴーヤ、生姜(あればぜひ)、ケチャップ、味噌、水、鰹節(飾りに)

玉ねぎだけで絶品!もちもち皮なし焼売

★2015/04/11 つくれぽ1000人達成★ 玉ねぎだけで美味ーい! 蒸し器要ら ...
材料: 玉ねぎ、塩、黒胡椒、ごま油、本葛粉または片栗粉

バジル香るにんじんピクルス

塩分なし、お酢だけでも人参が甘~い♪ バジルの香りもマッチ( *´艸`) 作り置きや ...
材料: 人参、酢(ミツカン穀物酢使用)、バジル(乾燥)、はちみつ

減塩*ほっこり♡にんじんのメープル土佐煮

メープルシロップのコクのおかげで醤油は少しで大丈夫♪ ほんのり甘くて冷めても美味しく ...
材料: にんじん、メープルシロップ(今回はカナダ・ケベック州産のものを使用)、醤油、鰹節

簡単一品*トマトとバジルのサラダ

★2012/08/03話題入り感謝★ レシピ名変更しました。 すぐできるさっぱりサラ ...
材料: トマト、生バジル(乾燥タイプでもOK)、オリーブオイル、レモン汁、塩、胡椒