レストランのキッチンで働きながら料理講師をしている2児の母です。食べること、つく ...

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リッチトースト!?生ハム&海苔

生ハムの塩気と海苔の香ばしさをマヨネーズで融合させました♪すごく合うんですよ~^^
材料: 食パン、生ハム、海苔、茹でブロッコリー、マーガリン、マヨネーズ

やわらか♪トマトチキン

凝った材料を使わないシンプルレシピ♪♪
材料: 鶏肉、トマト缶、にんにく、塩、小麦粉

簡単!とろける☆.。.:*生チョコタルト

タルト台にバナナを並べ、濃厚な生チョコを流しいれるだけ!!とっても簡単なタルトです。 ...
材料: 明治ミルクチョコレート&明治ブラックチョコレート、生クリーム、バター、飾り用ココアパ ...

∵ほうれん草と卵のサラダ∵

サラダ用ほうれん草じゃなくてもOK!ドレッシングが自信作です!!
材料: ほうれん草、ゆで卵、※ポン酢、※サラダ油、※砂糖、※おろしにんにく

10分で超簡単!旬のれんこんおかか煮

だしいらずが嬉しい簡単な煮物です。 おかかにからんだ甘辛い味。新米に合わせてどうぞ ...
材料: れんこん、かつお節、水、砂糖、うすくち醤油、ごま油(なければサラダ油)

すぐできた!!切干大根のオイスター炒め

ちゃちゃっと炒めてソースをからめるだけ(^_^)加熱時間が短いので、シャッキシャキの ...
材料: 切干大根、人参、しめじ、オイスターソース、しょうゆ、ごま油、ラー油

なんちゃって!?冷や汁

冷や汁大好き!! 本格的なものはちょっと手間がかかるので、超超超かんたんに作る方法 ...
材料: 冷蔵庫で冷やした味噌汁、きゅうり、すりごま

低カロうれし3♥おからの茶巾まんじゅう

ご好評いただいている、『低カロうれし♥おからとかぼちゃのマフィン』の和風アレンジです ...
材料: 生おから、かぼちゃ、卵、砂糖、市販のこしあん又は粒あん

ごまだれおろしで♪鮭のアーモンドピカタ

鮭にアーモンド衣をつけて焼き、大根おろしとごまだれを添えました。 アーモンドの香ば ...
材料: 鮭、小麦粉、卵、アーモンドダイス、大根おろし、市販ごまだれ

E笑顔♪♪カリカリスペイン風オムレツ

アーモンド・おから・かぼちゃを使ったほんのり甘いスペイン風オムレツ。別名《若返りのビ ...
材料: ★かぼちゃ、★生おから、★卵、★アーモンド、★塩、★牛乳、その他お好みの具材、バター ...
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