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牡蠣のガーリック焼き
牡蠣の匂いが苦手な人でも、これならイケちゃうかも！！ しかもすぐ出来ちゃいます♪
や
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材料：
生牡蠣、ニンニク、片栗粉、スライスベーコン、塩コショウ、白ワイン、オイル、唐辛子
茄子抜きでも☆カポナータ
バカでっかいズッキーニを目の前に、頭に浮かんだのは、前から作ってみたかった「カポナー
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材料：
オリーブオイル、ニンニク、玉葱、赤ピーマン、黄ピーマン、ズッキーニ、塩、コショウ、ア
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骨付き鶏のグリル
骨付き鶏をニンニクやスパイスに漬け込み、オーブンで焼きました。匂いも味もたまりません
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材料：
手羽元 (又はもも肉)、にんにくすりおろし、シーズニングスパイス、塩、ブラックペッ
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うまうま～♪ とろっとろのロールキャベツ
コンソメでじっくり煮込み、キャベツがトロトロ、豆腐入りお肉も柔らか、とろみを付けた煮
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材料：
合いびき肉（牛７：豚３）、キャベツ、玉ねぎ、塩コショウ、パン粉、牛乳、豆腐、卵、コン
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