料理が趣味のチャレンジバーバです。

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簡単ゴ-ヤの佃煮

ゴ-ヤを沢山頂いたので保存出来る物と思い作ってみました。
材料: ゴーヤ(ワタを除いて1本)、昆布(細くカット)、★砂糖、★醤油、★酢、クルミ、干桜え ...

さきいか入りハリハリ漬け

切り干し大根のハリハリ漬けにだしの出るさきいかを入れて美味しさUP!!
材料: 切干大根、だし昆布、水、●酢、●醤油、●砂糖、白ゴマ、鷹のつめ(種を取って輪切り)、 ...