血圧と尿酸値が少し高い旦那さんのため、身体に良くて美味しいご飯を作ろうと毎日奮闘 ...

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カブと白菜☆ベーコンのクリーム煮
冬野菜をクリーム味でホッコリ煮ました。 ポカポカ暖かくて、優しい味です♪ 2013. ...
材料: カブ(小ぶりなもの)、白菜、ベーコン、オリーブオイル、小麦粉、牛乳(豆乳でもOK)、 ...
美味♡大根と大葉の和風サラダ。
軽く塩もみした大根の歯ごたえがGOOD♪ 切って混ぜるだけの簡単メニューです。 9/ ...
材料: 大根、塩、☆大葉(千切り)、☆ごま油、☆かつお節、☆ゴマ
彩の一品☆パプリカの塩麹マリネ。
塩麹で簡単♪美味しい♪鮮やかマリネです。 お弁当の隙間に、あと1品欲しい時に便利な ...
材料: パプリカ(赤、黄)、☆塩麹、☆レモン、☆オリーブオイル、ブラックペッパー
これだけ!?簡単トマトの塩麹サラダ。
トマトに塩麹って、とっても合うのです。 ハッキリ言って塩麹で和えるだけ(笑) それが ...
材料: トマト、塩麹、大葉
簡単でゴメンネ♪椎茸とレンコンの炒め物。
レンコンと椎茸を、焼肉のタレで炒めるだけ。(笑) でも、この取り合わせが、とっても美 ...
材料: レンコン、椎茸、塩こしょう、焼肉のタレ、ゴマ
コレ最高✿タケノコと豚肉の卵とじ。
タケノコがあったらコレ♡母直伝、我が家のタケノコ人気No.1メニュー。崩し豆腐を一緒 ...
材料: タケノコ(茹で)、豚肉(薄切り)、豆腐(木綿でも絹でも)、だし汁、酒、みりん、醤油、 ...
カリッと美味しい✿レンコンの旨煮。
レンコンのカリッとした歯ごたえと、角天の旨みがたまらない♡タップリ野菜と、美味しく照 ...
材料: レンコン、人参、コンニャク、椎茸、炒め油、お酒、出し汁、みりん、角天、醤油、絹さや、 ...
ズッキーニとお餅で✿簡単グラタン。
冷蔵庫のお野菜(たまたまズッキーニ)で作る、簡単グラタンに、お餅を入れてボリュームア ...
材料: ズッキーニ、パプリカ(赤)、ウインナー、お餅(角型、大)、オリーブオイル、小麦粉、牛 ...
切干大根ともやしの中華サラダ☆
栄養満点☆歯ごたえ抜群の「切干大根」。 もやしと一緒にサラダにしちゃいまいた♪
材料: 切干大根、もやし、キュウリ、人参、☆ぽん酢、☆水、☆レモン汁、☆ゴマ油、☆ゴマ
豚肉と大豆のピリ辛煮込。
大豆と豚肉、根菜を、コチュジャンとケチャップでピリッと煮込ました♪ ご飯がいけちゃう ...
材料: 豚肉切り落とし、レンコン、コンニャク、人参、酒、☆水、☆コチュジャン、☆みりん、☆醤 ...