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完全版 スポンジケーキ 15cm(写真付

本格ジェノワーズを簡単に!何度も失敗してたどり着いたレシピ覚書。少人数で食べるのに最 ...
材料: 卵(Lサイズ)、砂糖(グラニュー糖)、薄力粉(ふるっておく)、牛乳、バター(無塩)

簡単オーブンお菓子! チーズクッキー

カルシウムたっぷりのやさしいおやつ。ピスタチオがアクセント!チーズ香るクッキーはおつ ...
材料: 薄力粉、バター(無塩)、きび砂糖(or 三温糖)、ビスタチオ(砕いておく)、A:エダ ...

簡単スイーツ♪アーモンドのキャラメリゼ

アーモンドと甘いキャラメルの香りで幸せ気分♡スイーツやお酒のお供にも♪バレンタインに ...
材料: アーモンド(素焼き)、砂糖 (三温糖)、水、バター、ラム酒

完全版 スポンジケーキ 12cm

本格ジェノワーズを簡単に!卵1つで作る覚書。1~2名で楽しめる4号サイズ。クリスマス ...
材料: 卵(Lサイズ必須)、砂糖(グラニュー糖)、薄力粉(ふるっておく)、牛乳、バター(無塩 ...

簡単オーブン料理☆アイシングクッキー

サクホロなのに、壊れにくいアイシング用クッキー。 プレゼント用デコレーションに!
材料: 薄力粉 (エクリチュール)、アーモンドプードル、砂糖 (粉糖or細目グラニュー糖)、 ...

柿のショートケーキ❦

今年のクリスマスはイチゴ以外のデコレーションで!柿はマリネするとクリームともマッチ。 ...
材料: 5号スポンジ(レシピID : 4856554、柿、グラニュー糖、グランマルニエ、レモ ...

りんごのショートケーキ❦

クリスマスはイチゴ以外のデコレーションで!リンゴは赤ワインでマリネして大人の味に。1 ...
材料: 5号スポンジ(レシピID : 4856554、りんご、赤ワイン、砂糖(きび砂糖)、生 ...

基本のカヌレ・ド・ボルドーのレシピ

外側はカリッ、中はしっとりやわらか、ラム酒とバニラの香り豊かな本格派!焦がしバターが ...
材料: 牛乳or豆乳、無塩バター、きび糖、薄力粉(ふるっておく)、コーンスターチ(ふるってお ...

チョコ&レーズンスコーン♔失敗しない覚書

一番、簡単にできる方法で腹割れするレシピの覚書。思い立ったらすぐ焼けるよう分量も少な ...
材料: 薄力粉(ドルチェ)、強力粉、ベーキングパウダー、無塩バター(細かく刻み冷やしておく) ...

栗の皮の剥き方。鬼皮、渋皮。保存。覚書

毎年、いただく茨城産の栗。いろいろな方法で試した結果、一番やりやすい方法に行き着きま ...
材料: 生栗、栗(大)1個 可食部、栗(小)1個 可食部
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