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丸鶏ローストチキン❃リゾット入り
丸鶏は小さめ若鶏を用意、2人でも食べやすい量。ジューシーでリゾットも美味。ローズマリ
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材料：
丸鶏※中抜き、塩、胡椒、ローズマリー、米、ニンニク（みじん切り）、バター、レンコン（
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ちぢみほうれん草とささみの炒め和え
寒い時期だけの甘いほうれん草をたっぷりいただけるレシピ。茹でてから焼くのでささみもふ
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材料：
ちぢみほうれん草、ささみ（筋をとっておく）大、バター(無塩)、塩レモン、ほうれん草炒
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簡単！タコスに！タコミート タコベル風
大好きなタコベルのタコスを自宅で食べたくて、試行錯誤したレシピ！覚書。
材料：
牛ひき肉（もしくは合びき肉）、玉ねぎ（みじん切り）、ニンニク（みじん切り）、水、チリ
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秘訣✬フライパンで骨付きローストチキン
大きめの骨付きもも肉も生焼けにならずに、ジューシーに焼ける！覚書。ローズマリーの香り
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材料：
骨つき鶏もも肉 (320g以上)、ローズマリー、塩、胡椒、にんにく(すりおろし)、オ
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簡単！時短！詰めないピーマンの肉炒め
ピーマンの肉詰めを時短レシピに！材料もほぼ変わらず、ピーマンの食感も感じるので、満足
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材料：
ピーマン、トマト、新玉ねぎor玉ねぎ、豚ひき肉、塩胡椒、ナツメグ、油(炒め用)
キャベツとウインナーのケーク・サレ
フランスのお惣菜。野菜たっぷりのお食事パウンドケーキ。朝食にぴったり！オードブルやお
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材料：
薄力粉(ふるっておく)、卵 (L)、粉チーズ (エダムチーズ)、ベーキングパウダー、
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ひな祭りに♪海老といんげんのふんわり卵
海老と卵を使った、やさしくてヘルシーな
和洋風な味。 彩りも綺麗なので、一品で華やか
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材料：
海老、いんげん、卵、コンソメキューブ、片栗粉、塩・こしょう、油
簡単おうちごはん！ヘルシー！カルボナーラ
カロリーを気にせずカルボナーラを食べたい！そんな気持ちに応えた絶品カルボナーラ♡
生
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材料：
スパゲッティ、ハム（スライス）カットしておく、にんにく(みじん切り)、ワイン（酒）、
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