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ポリフェノールたっぷり!栗の渋皮煮

一度は作りたい栗渋皮煮。面倒な作業をなるべく簡単にできる方法で。覚書。マロングラッセ ...
材料: 栗(皮つき)、重層、三温糖、ラム酒

新米で!甘くて美味しい栗ご飯。の炊き方

新米と栗の甘味を味わうために、お酒と塩だけのシンプルな味付け。下処理にちょっとしたコ ...
材料: 米、塩、酒、生栗(剥いたもの)、砂糖

簡単!10分でおやつ!ハニーパンプキン

大学芋風のはちみつパンプキン!自然の甘味であと引く美味しさ♪簡単で栄養たっぷりだから ...
材料: かぼちゃ、いりごま(白)、油(焼き用)、はちみつ、しょうゆ

簡単!カボチャのサラダ❁煮物リメイク

かぼちゃの煮物を洋風に!簡単時短なのに手の込んだ味に!おもてなしにもGOOD!! ハ ...
材料: カボチャの煮物、マスカルポーネチーズ、ブルーベリー(冷凍も可)

簡単!15分。フライパンでカボチャの煮物

フライパンで少なめの水分で煮ましょう!落としブタをすることでむらなく柔らかくなります ...
材料: かぼちゃ、砂糖(三温糖)、醤油、水、顆粒和風だし、メープルシロップ

簡単!時短!10分で!三色丼

3色丼の時短レシピ!フライパンとレンジで調理するから、あっという間。作り置きにもお弁 ...
材料: 鶏挽肉、ごま油(炒め用)、A:砂糖(三温糖)、A:酒、A:しょうが(チューブ)、A: ...