元相撲取り&料理人。基本的には高タンパクな超簡単レシピです。 身体作りと自炊のハ ...

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時短、簡単なブリの照り焼き

厚い魚は漬け焼きでサッと焼くのが楽なので、投稿しました。 いかに楽に体にいい飽きない ...
材料: ぶり、濃口しょうゆ、みりん、砂糖か三温糖、ゆず皮、塩

超簡単、時短のサバの味噌煮

サバの味噌煮は食べたい、 だが手間がかかるし、ガス代かかるし、形は崩れる。 それを超 ...
材料: 鯖(生)、生姜、日本酒、味噌、三温糖、みりん、ネギ