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圧力鍋で、トマトの水煮で野菜煮込み
圧力鍋で時間短縮。長い時間かけたトマト煮込みのように旨み凝縮。我が家の夏の定番の一品
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材料:
キャベツ、ズッキーニ、パプリカ(赤・黄どちらでも)、玉ねぎ(みじん切り)、鶏肉(もも
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茄子のせボスカイオーラ
ガッツリのトマトソース系のパスタです。ツナとトマトと茄子の相性はバッチリです。
材料:
トマトソース、茄子(スライスしておく)、オリーブオイル(サラダ油でも可)、鷹の爪、ツ
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