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✿夏野菜と白身魚のみぞれ和え✿
食前大根おろしが痩せるらしい?!
白身魚とたっぷり夏野菜で体も心も夏気分に♪♪
薬味
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材料：
白身魚（今回は鱈です）、片栗粉、しおこしょう、ピーマン、茄子、玉ねぎ、★しょうゆ、★
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☀ さっぱり薬味サラダ ☀
茗荷、大葉、夏の風物詩的薬味。
私は苦手ですがこれならたべれます♪
調味料見直してま
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材料：
レタス、茗荷、★塩、★砂糖、青紫蘇、胡瓜、☆塩、☆砂糖、☆酢、○出汁醤油(ストレート
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ヘルシー美味し♪✿お好み焼き風
腹ペコの時にあっという間!なのに腹持ち◎
お好み焼きの練習してたらたどり着いた産物。
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材料：
キャベツ、(他野菜、小麦粉*注、水、★だしの素、しお、お好みで、マヨネーズ、とんかつ
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◇人参甘辛にんにくきんぴら◇
人参の甘辛～いきんぴらが大好き(✿￫艸￩)
そこに大好物のニンニクを加えて。
ノンオ
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材料：
人参(小)、塩コショウ、ニンニク(微塵使用)、ごま、お酒、さとう、しょうゆ、みりん、
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✿大根の煮物 素材の甘味✿
大根の煮物が大好きな私♪くたくたに煮込んで♡
椎茸と昆布がいい味出してくれます♪
1
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材料：
大根、人参、干ししいたけ（きのこなら何でも♪）、お水、♦昆布、♦お酒、◆醤油、◆砂糖
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グリルで なすび❤伝統の味
よく祖母が生前作ってたそうです。
色々作り易く保存法もアレンジしてみました♪
12.
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材料：
茄子、☆だし醤油orめんつゆ(ストレート）、☆ポン酢、お好みで薬味、他必要な物
✿シンプルだけど美味いキャベツ✿
生もいいけど柔らかい方が嬉しい私用
胃にも優しそう?なので♪他具入れても◎
レシピ?
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材料：
キャベツ（春キャベツでも）、塩、ｺｼｮｳ、お酒、水、味付けはガラスープの素やコンソメ
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