料理が好きな社会人です。色んな国、地域の方と料理をしながら趣味で勉強。最近はキャ ...

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【ダイエット飯】 チキンの白ワイン煮込

手抜き料理ですが、簡単においしく食べれます!
材料: チキン、玉ねぎ、ほうれんそう、白ワイン、タイム、水

朝バーガー! ソーセージエッグマフィン

M風のソーセージエッグマフィンで、しっかりと朝食を! ※(他の材料を使ったマフィンも ...
材料: 豚挽き肉、チーズ、たまご、イングリッシュマフィン、塩コショウ、黒胡椒

シンプルなハンバーガー

みんな大好きハンバーガーです! 味付けはあのM風の基本的なハンバーガーです!
材料: 牛ミンチ、玉ねぎ、赤ワイン、ケチャップ、ピクルス、パン

手羽元のさっぱり煮込み!

簡単に美味しく作れます!
材料: 手羽元、パプリカ、しめじ、ぽんず、みず、ゆで卵

簡単! みんなで楽しく棒餃子

夏らしいミョウガをいれたさっぱり餃子です! タイトルとは裏腹に、独身男がひとりでつく ...
材料: 餃子の皮、ぶたミンチ、ニラ、ごま油、水溶き片栗粉、醤油、お酢、豆板醤、みょうが

さっぱり! 牛肉とわかめの和風梅煮

超あっさり。だけど味が染みてておいしいです!
材料: 牛肉、しめじ、いんげん、梅干(種とって刻む)、かつおぶし、酒みりん、しょうゆ、砂糖、 ...

簡単!ピリ辛ナポリタン

かんたん、おいしい、具だくさんのピリ辛ナポリタンです! 喫茶店の味です
材料: パスタ、ソーセージ、玉ねぎ、しいたけ、鷹の爪、ケチャップ、焼肉のたれ、塩コショウ、粉 ...

生ハムときゅうりのユッケ

かんたんにすぐ作れる逸品です!
材料: 生ハム、キュウリ、焼肉のたれ、にんにくチューブ、ごま、黄身、ごま油

みょうがでさっぱり! たこの酢の物

すぐにできます
材料: たこ、きゅうり、しょうゆ、酢、豆板醤

レタスとたまごのマヨネーズ炒め

見た目悪いですが、美味しかったです
材料: レタス、まいたけ、たまねぎ、ニラ、マヨネーズ、塩コショウ