アーカイブ

1/1 ページ

ダシの素多めの肉じゃが

だしの素多めで作ってみました。
材料: じゃがいも、人参、玉葱、椎茸、油、豚肉、お水、だしの素、砂糖、酒、みりん、しょうゆ

超簡単!子供も食べやすいしょうが焼き

10分で出来ます! ロース肉じゃないので筋切り不要です☆
材料: 玉ねぎ、油、豚肉、生姜チューブ、エバラ焼肉のたれ、or極薄切り

メカジキの中華風マリネ

甘酸っぱくて癖になる。ごはんがススムお魚料理。
材料: メカジキ、塩コショウ、片栗粉、長ネギ、生姜、サラダ油、ケチャップ、ごま油、酢、砂糖、 ...

フレッシュトマトのハヤシライス

写真は一晩たったハヤシです。 まだ試作段階なので今後調味料の分量を変更するかもしれま ...
材料: 牛肉薄切り、玉ねぎ、キノコ(今回はエリンギ)、トマト、水、小麦粉、ウスターソース、ケ ...

大根、豚肉、ほうれん草の簡単めんつゆ煮

時間が無い時にパッと作れる一品です。 ほうれん草がトロトロになり美味しく食べれます! ...
材料: 大根、ほうれん草、豚肉(薄切りorしゃぶしゃぶ用)、米、めんつゆ(3倍)、水、茅乃だ ...

焼き鳥チャーハン

超手抜き。 材料、ごはんと冷凍焼き鳥、卵、ウェイパーで炒めるだけ。
材料: ごはん、焼き鳥串 もも、卵、塩コショウ、ウェイパー、長ネギ

旦那の実家の里芋煮っころがし

味付けは旦那の舌の記憶をたどって。 今回は京里芋で作ったので里芋は倍量です。
材料: 里芋、お水、さとう、しょうゆ、だしの素

やってtryでやってたクラムチャウダー

作ったら美味しかったので記録。 具材はハマグリ以外は増やし、白ワインが無いので日本酒 ...
材料: 玉ねぎ、セロリ、じゃがいも(中)、人参、はまぐり、(あさりの場合)、ベーコン、バター ...