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究極ヘルシー★レアチーズ風豆腐クリーム★
以前とタイトルを変えました。クリームチーズも生クリームも使わず、コクのある豆腐クリー
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材料：
豆腐（絹・木綿どちらでも）、ラム酒、メープルシロップorハチミツ、バナナ、レモン汁
かぼちゃシチュ～
先月の「しまじろう」の中で、子供達とパパで風邪で寝込むママにかぼちゃシチューを作って
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材料：
かぼちゃ、玉ねぎ、にんじん、白菜、しめじ、豚肉、小麦粉、バター、にんにく、塩コショウ
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和洋折衷☆チーズケーキの餅包み～抹茶風味♪～
チーズケーキと抹茶のお餅の新しい（？）コンビネーション！あっさりしたチーズケーキが口
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材料：
クリームチーズ、ヨーグルト、カッテｰジチーズ、砂糖、水、ゼラチン、白玉粉、抹茶、水、
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パサパサしない高野豆腐の黄金煮
パサパサモソモソするからと家族に倦厭される高野豆腐がトロ～リしっとりおかずになります
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材料：
高野豆腐、片栗粉、にんじん、さやいんげん、和風だし、酒、みりん、醤油
懐かし給食の味！鶏レバーの唐揚げケチャップ和え
給食で食べた味を再現。「おかわり」に並んだなぁ・・・。レバーだったと、卒業して気付い
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材料：
鶏レバー、小麦粉、片栗粉、酒、しょうゆ、おろしニンニク、おろし生姜、ごま油、ケチャッ
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