いつも腹ペコな3人のオトコたちのために今日もせっせと御飯づくり。そして、毎週やっ ...

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【ざっくりレシピ】残り野菜のトック

冷蔵庫の残り野菜を美味しく食べきっちゃおう!
材料: トック、たまご

ブロッコリと舞茸の冷製ポタージュ

ブロッコリだけよりも、マッシュルームとか、舞茸とか、キノコ類の旨味が入った方が味に深 ...
材料: ブロッコリ、舞茸、コンソメキューブ、牛乳、塩コショウ

フープロでつくる鰯のつみれ汁

手開きさえ慣れちゃえば超簡単!! なのに「すげぃ手をかけてる感」のある一品が!!
材料: 鰯、生姜、卵黄、片栗粉、季節の浮身(長ネギ・三つ葉など)、だしパック、塩・醤油

とうもろこしと豆乳の冷たいスープ

今日のランチのスープが美味しかったので、お家アレンジ。 夏場の食欲のない夕ご飯にどう ...
材料: コーン缶詰(ホール)、豆乳、コンソメ、ジャガイモ(茹でておく)、塩コショウ、氷、パル ...

トマトと玉子のスープ

よく熟したトマトで作ってくださいね!夏の食欲が落ちた時でもさっぱりいただけます。
材料: トマト、たまご、中華だしのもと、塩コショウ、ごま油

おにぎり専用豚汁

玉ねぎの甘み、豚の脂の旨みを生姜がキリっと引き締めて、美味しいです。 体があっ ...
材料: 玉ねぎ、豚肉コマ、おろし生姜、出汁

きのこのクリームポタージュ

薫り高いきのこで驚くほど簡単にできるポタージュです。パスタと和えて「きのこクリームパ ...
材料: マッシュルーム、舞茸、生クリーム、牛乳、にんにく