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白身魚の紙包蒸し
暑い日にレンジでチン(^^♪ 火を使わないおしゃれな一品。食材を変えて色々、楽しめま
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材料:
白身魚、塩、こしょう(下味用)、あさり、アスパラガス、ミニトマト、しめじ、レモン、塩
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蓮根と海老、枝豆の明太マヨあえ
感染症の予防に、疲労回復などにお薦めの一品です。蓮根とえび、枝豆が美味しい(^^♪お
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材料:
枝豆、塩(茹でる用)、蓮根、むきえび、酒(えび下処理用)、酢(蓮根茹で用)、明太子、
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キャベツとブロッコリーの蒸しサラダ
キャベツの甘さに驚きます。フライパンで蒸し焼きするだけのほったらかしサラダ。カルシウ
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材料:
キャベツ、ブロッコリー(小さめ)、しらす、ポッカレモン、オリーブオイル(後かけ用)、
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