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ソーセージとじゃがいものわさびマヨあえ
冷蔵庫にあるもので、一品。ガス台使用中にレンジで隙間調理。お弁当のおかずにもおすすめ
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材料：
じゃがいも、ソーセージ、マヨネーズ、練りわさび、イタリアンパセリ
豚肉とさつまいものピリ辛蒸し
火を使わず、レンジで楽チン(^^♪ 熱い夏、ピリ辛甘味で乗り切ろう。
材料：
豚切り落とし肉、さつま芋、ねぎ、水菜、ごま油(さつまいも用)、酒(豚肉下味用)、すり
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焼き長いもの納豆醤油かけ
免疫力を高めるレシピです。感染症予防に!!長いもが疲労回復にも効果があります。
材料：
長いも、納豆、ブロッコリースプラウト、バター、サラダ油、焼き海苔、醤油、酒、みりん、
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じゃがいもとピーマンのカレーマヨ炒め
じゃがいものシャキシャキ感が美味しい。ビタミンCがたっぷり含まれていて、疲労回復や美
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材料：
じゃがいも、ピーマン、ベーコン、カレー粉、マヨネーズ、塩、サラダ油(炒め用)
光子さんのポテトサラダ
帰郷すると作ってくれた魚肉ソーセージが入ったポテトサラダ。少し甘めで、おやつのような
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材料：
じゃがいも(大)、人参、玉ねぎ、きゅうり(小)、魚肉ソーセージ、マヨネーズ、砂糖、塩
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