栄養士で、アスリートフードマイスター。スポーツドクターの夫と9年間球児をサポート ...

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かに爪のフライ

クリスマスに、おせちに大活躍ですよ(^^♪結構、簡単にできまよ。
材料: かにの爪、えび、豚バラ肉、パン粉、サラダ油(手に塗る分)、揚げ油、塩、砂糖、卵白(M ...

簡単うなぎのちらし寿司

市販品を使って簡単に。食欲が落ちるので酢ご飯で食べやすくしました。
材料: ご飯(温かい物、180g)、うなぎのかば焼き、卵、砂糖(卵焼き用)、酢、塩、砂糖、昆 ...

スペアリブのトマト煮

クリスマスにぴったり。お鍋で簡単にできます。
材料: スペアリブ、塩、こしょう、玉ねぎ(大)、サラダ油(炒め用)、塩、こしょう、基本のトマ ...