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人参と粒マスタードのサラダ

粒マスタードのプチプチ弾ける食感が楽しい一品です。
材料: 人参、オリーブオイル、粒マスタード、酢、塩

焼き鳥 麹南蛮漬け

麹南蛮の旨味も入り堪らない美味しさになってます。 食べるときに麹南蛮を少し漬けて食べ ...
材料: 鳥もも肉、麹南蛮、お好みの油、竹串

粒マスタード入りポテトサラダ

滑らかなポテトとプチプチ弾ける食感が楽しい粒マスタード。1度食べたらやみつきです!
材料: マヨネーズ、サワークリーム、塩、胡椒、黒胡椒

スペアリブの梅ジャム煮スープ仕立て

梅ジャムの爽やかな酸味とまろやかな甘味でとっても優しいお味です。梅のクエン酸効果でお ...
材料: 豚スペアリブ、水、梅ジャム、ニンニク、白だし、赤唐辛子、パクチー

蕗の薹みそとシソ香る豚巻き

ご飯にもお酒にもとっても合います。春の蕗の薹の恵みと粒マスタードがアクセント。
材料: 豚ロース肉、「BAKKE!」、大葉、サラダ油

梅ジャムの鳥照り焼き

甘すっぱしょっぱい味でご飯が止まらなくなります。
材料: 鳥もも肉、しょうゆ、梅ジャム、お酒、砂糖

ニラの「麹南蛮味噌」漬け

万能タレです。冷奴にのせたり、焼き肉にのせたり、アジの塩焼きにのせても最高です!もち ...
材料: ニラ、麹南蛮味噌、めんつゆ、ごま油