こんにちは!お料理大好き・お菓子作り大好き・猫だぁ~い好きな まめまきねこです。 ...

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手作りゆずなんば

辛ーそうな色にゆずの香り!食べるとやっぱり激辛!!でもおでんや煮物にちよっと付けると ...
材料: 鷹の爪、あま酒、ゆず、味噌

こんにゃくとちくわ・のりの炒リ煮

お弁当のおかずに持って来いだと思います。
材料: つきこんにゃく、ちくわ、板のり、赤唐辛子、酒、醤油だし

ゴーヤの栄養満点ジュース

夏バテにはやっぱりゴーヤですよねー! バナナが入って飲みやすいですよー
材料: ゴーヤ、バナナ、牛乳、ハチミツ

❤いわしのトマト煮❤

いわしとトマトって合うよね~! おいしいから♪ぜひ作ってみてください!
材料: いわし、トマト、玉ねぎ、セロリ、人参、ローリエ、唐辛子、しょう油、オリーブ油、酢、酒 ...

きのこだらけのなめ茸

めんつゆで簡単に出来ちゃう     なめ茸! 色々アレンジできるし、作り置きするとい ...
材料: えのき茸、エリンギ、しめじ、なめこ、めんつゆ、水

わらびの茹で方(私流)

母から教わった『わらびの茹で方』と言うか、わらびの扱い方かな~
材料: わらび、お湯、タンサン(重曹)

わらびと塩昆布の和え物

超簡単で意外と美味しいよ♪
材料: わらび(下処理済み)、塩昆布(市販品)

春雨入り春巻き♪

春雨とたくさんのもやし入りでヘルシーな春巻きです。お好みで辛子しょう油か酢しょう油に ...
材料: 春巻きの皮(市販品)、春雨(ショートタイプ)、もやし、にら、生しいたけ、豚肉、(豚肉 ...

夏だ!さっぱり納豆の食べ方

夏なので、ねばーっとした納豆をサラサラっと たべれますよ! つまみにいいよ~
材料: 納豆、納豆に付いているだししょう油、梅干し、大葉、かつお節パック

白菜漬けの酒かす煮

見た目はちょっとーって感じですが、冷たいのをご飯と一緒に食べるとおいしいです。 ...
材料: ちょっと酸っぱくなった白菜漬、酒かす、砂糖、濃い口しょうゆ
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