料理好きですが普段はいかに簡単で美味しいものを!と考えてます(*´ω`*)レシピ ...

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夏のうま味満載!とうもろこしご飯

とうもろこしそのものの甘みがとっても美味しい!ついつい何杯も食べてしまいます。
材料: とうもろこし(生)、お米、日本酒、塩、水

あともう一品!叩ききゅうりとねぎのナムル

簡単一品!きゅうりをちょっと叩くだけで味がしみ込みやすくより美味しい!酒のつまみにば ...
材料: きゅうり、長ネギ、白ゴマ、鶏がらスープの素、塩コショウ、粗挽き黒胡椒、ごま油、紹興酒 ...

お野菜いっぱいひじきの煮物

お野菜もしっかり!お出汁の味がほんのり優しいひじきの煮物。
材料: 乾燥ひじき、にんじん、しいたけ、いんげん、だし汁、しょうゆ(薄口)、みりん、砂糖、日 ...

簡単1品!にらたま炒め!

簡単にもう1品!ふんわり卵とにらが美味しすぎてご飯がすすみます!!
材料: ニラ、卵、牛乳、にんにく、生姜、鶏がらスープの素、塩コショウ、ごま油、油

【離乳食・後期】鮭とじゃがいものおやき

食べつかみご飯にぴったり!もっちりお餅の様なおやき。
材料: じゃがいも、鮭、マヨネーズ、片栗粉

【離乳食・後期】ツナ大根もちもちおやき

食べつかみご飯にぴったり大根餅のようなおやき。もちもちした食感が美味しいです。
材料: 大根(おろし状)、ツナ(できればノンオイル)、片栗粉、油

かぶの野菜あんかけ

かつおのお出汁とかぶのほんのりとした甘い味がとても美味しいです。
材料: かぶ、にんじん、椎茸、白だし、だし醤油、日本酒、出汁、片栗粉

冷凍パイシートで簡単!ウインナーパイ

朝ごはんに簡単に作れる!焼き立てでさくっと美味しい♪
材料: 冷凍パイシート、ウインナー

【離乳食・後期】鳥と豆腐ふわふわナゲット

食べつかみご飯にぴったりお子様用チキンナゲット。豆腐でふわふわしていて美味しいです。
材料: 鳥胸ひき肉、豆腐(絹)、片栗粉、油

ふわふわ鳥つくね丼

甘いタレが絡んだふわふわつくねとシソがよく合います♪
材料: 鳥胸ひき肉、豆腐(絹)、長ネギ、片栗粉、しその葉、海苔、白ゴマ、ご飯、●だし醤油、● ...