山形市在住☆やっぱり毎日食べるものは安くて簡単で美味いものがいいねぇ〜♡お酒もお ...

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おいし〜!山形の芋煮☆

山形では秋に「芋煮会」が毎年の恒例行事!体も心も温まる郷土の料理です。めんつゆでだし ...
材料: 里芋(すでに皮がむかれてあるもの)、牛バラ肉、こんにゃく、舞茸、ねぎ、水、醤油、めん ...

トマトと卵のとろりん中華スープ

トマトの酸味と、とろりんとしたスープがGOOD!今日は中華!という時にピッタリのスー ...
材料: トマト、卵、ゴマ油、塩、酒、水、顆粒の鶏ガラスープ、しょうがのすりおろし、水溶き片栗 ...

夏を乗り切ろう!冷汁

暑い夏!食欲の無い時に絶対オススメです(*☻-☻*)
材料: きゅうり、青シソ、ミョウガ、合わせ味噌、だし汁、すりごま、いりごま、塩

簡単!ラーメンスープでチンゲン菜のスープ

生ラーメンについてくるラーメンスープでつくるのでとってもお手軽で簡単ですよ♪
材料: ちんげん菜、ベーコン、豆腐、溶き卵、醤油ラーメンのスープ、水、ゴマ油、塩

お酒がすすむ!あったかもつ煮込み☆

味噌の甘みとモツ、こんにゃくがマッチして、日本酒や焼酎によく合います(´-`)
材料: 豚もつ、板こんにゃく、だしの素、にんにく、生姜、酒、水、白味噌、赤だし味噌、砂糖、ね ...