田舎住まい歴12年。庭の畑の野菜&近所の港の魚&時々輸入食材をお取り寄せ…で日々 ...

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W挽き肉でふっくらジューシー♪ハンバーグ

ふっくら厚めでジューシーなごちそうハンバーグが失敗なく出来上がります♪ 赤身と脂身を ...
材料: ■ハンバーグのたね、牛挽き肉、豚挽き肉、天然塩(細かめの粒)、黒こしょう、ナツメグパ ...

甘辛だけどさっぱり味♪うちの牛丼

専門店で頂く牛丼も美味しいけど、うちで作る牛丼は格別!濃いダシでお肉と玉ねぎを煮やか ...
材料: ご飯、牛バラ肉、玉ねぎ、■ツユ、水、かつお節、昆布、醤油、砂糖、みりん、■トッピング ...