田舎住まい歴12年。庭の畑の野菜&近所の港の魚&時々輸入食材をお取り寄せ…で日々 ...

アーカイブ

ポルトガル流トマト魚介鍋♪カタプラーナ

シーフードと野菜たっぷりの蒸し煮、ポルトガル南部の名物です。材料さえ揃えれば簡単で本 ...
材料: ■魚介類の具、大きめ海老(殻付き)、小さめ海老(殻付き推奨)、イカ、アサリ、白身魚、 ...

猫とびつく♪煮干し粉のおやつピザ(猫用)

家にある材料を軽くこねてトースターで焼くだけ~カリカリ&フワフワ、面白い形といい匂い ...
材料: ■準強力粉(ピザ用粉)、※あるいは強力粉100g&薄力粉30g、■ドライイースト、■ ...

トマト缶で簡単♪夏野菜たっぷりパスタ

ほんのり酸っぱいトマトが夏野菜をまとめてくれます。この季節に元気をつけてくれるビタミ ...
材料: ■パスタ、塩(パスタ茹で用)、■ソース材料、にんにく、唐辛子、オリーブオイル、ナス( ...

ゴーヤ&ソーセージで♪簡単チャンプルー

難しい味付けはなし。ソーセージの旨みと胡椒の風味で、夏の栄養野菜ゴーヤをたっぷり食べ ...
材料: ソーセージ、ゴーヤ、玉ねぎ、ごま油、卵(Mサイズ)、醤油、サラダ油、コショウ