田舎住まい歴12年。庭の畑の野菜&近所の港の魚&時々輸入食材をお取り寄せ…で日々 ...

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サクサクお惣菜屋さんの味♪サバの竜田揚げ

新鮮な生サバが手に入ったらぜひ作ってみてほしい竜田揚げ。熱々揚げたてはもちろん冷めて ...
材料: ■サバ(生)の半身、■下味付けの調味料、醤油、みりん、しょうが(すりおろし)、こしょ ...

スペインバルのスタイル♪簡単トルティーヤ

柔らかく揚げたジャガイモがたっぷり入ったスペイン流オムレツ。バル風につまむもよし、ソ ...
材料: ■卵(Mサイズ)、■具、にんにく(みじん切り)、ジャガイモ、ピーマン(小さめ)、玉ね ...

缶詰で簡単美味♪ツナ&白いんげんのサラダ

材料はツナと白いんげん、玉ねぎとパセリだけ。とてもシンプルなのになぜか味わい深いイタ ...
材料: 白いんげん(水煮缶)、玉ねぎ(中)、パセリ(みじん切り)、ツナ缶(ノンオイル推奨)、 ...

フライパンで♪失敗無しのふっくら伊達巻

伊達巻はおせちだけじゃなく日頃のお弁当や麺類・ちらし寿司の具など幅広く使えます。材料 ...
材料: ■伊達巻の材料、玉子(Mサイズ)、はんぺん(大判、120gぐらい)、めんつゆ(ストレ ...