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洋ナシのトルタ
手軽に作れてとっても美味しい洋ナシを使ったケーキです。生クリームのかわりにヨーグルト
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材料：
小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、バター、卵、バニラエッセンス、黒砂糖、塩、ヨーグル
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ガスパッチョ！
暑い季節に冷たくしていただく、野菜たっぷりのスペインの前菜です。でもこれで十分お腹一
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材料：
トマト、きゅうり、黄ピーマン、カンパーニュ、にんにく、オリーブオイル、塩・こしょう、
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ギリシャ風肉だんご
パクパクつまめちゃう肉だんごをギリシャ風に仕上げてみました。トマトソースを添えてめし
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材料：
豚挽肉、玉ねぎ、卵、食パン、イタリアンパセリ、タイム、ナツメグ、パプリカ、塩・こしょ
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