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紫ニンジングラッセ
甘くて美味しい紫ニンジン。 ちょっと贅沢なグラッセでディナーを楽しみました。
材料: 紫ニンジン、白ワイン、砂糖、無縁バター、レモンスライス、塩
アブラカタブラ ポタージュ
見た目の不思議な紫色のニンジンポタージュ。食べる前にちょっとしたおまじないで食卓が楽 ...
材料: 紫ニンジン、玉ねぎ、トマト、生米、にんにく、オリーブオイル、牛乳、ココナツミルク、ブ ...