福井の農家です。安心安全な珍しい野菜、甘~い『まほうのトマト』、超Bigなメロン ...

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簡単!バームクーヘン ブリュレ

市販のバームクーヘンを表面カリッ、中はシットリの絶品スイーツに仕上げました。
材料: バームクーヘン、メープルシロップ、ブラウンシュガー

アブラカタブラ ポタージュ

見た目の不思議な紫色のニンジンポタージュ。食べる前にちょっとしたおまじないで食卓が楽 ...
材料: 紫ニンジン、玉ねぎ、トマト、生米、にんにく、オリーブオイル、牛乳、ココナツミルク、ブ ...

フェンネル・フィノッキオのホイル焼き

柔らかくてジューシ、芳香なフェンネルと彩り野菜のホイル焼き。簡単ですが香り、味、食感 ...
材料: フィノッキオ、まほうのトマト、ズッキーニ、オレンジ、クリームチーズ、厚切りベーコン

七草、イタリア野菜のリゾット

ワトムのイタリア葉物野菜をたっぷり使った七草リゾット。美味しくて健康になるリゾットで ...
材料: 米、バター(無塩)、ブイヨンキューブ、牛乳、ケール、カーボロネロ、チーマディラーパ、 ...