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aimama
のキッチン
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パンはナショナルHB自動投入型を使っています。こねる作業はHBにおまかせ。毎日作
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パンはナショナルHB自動投入型を使っています。こねる作業はHBにおまかせ。毎日作るものだから、手ごねは大変!でも、時間がある時はレシピで手ごねにチャレンジしてもいいですよ♪ 今は手ごねする元気ありません私。。。 オーブンは電気で、石釜オーブンなるものを使用しています。クレーム等は受け付けていません。独学で作っている主婦のレシピです。参考にしていただけると幸いです。
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基本のイギリス食パン♪
食パンの王道です。 シンプルなようで、難しい。 これをつくれれば、料理上手と言わ
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材料: 強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、バター(無塩)、水
はちみつ香るマドレーヌ♪
マドレーヌは以外にコツさせつかめば簡単にできちゃいます。はちみつたっぷり仕込ませて、
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材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、バター、卵、グラニュー糖、はちみつ
ショコラチップパン(大人バージョン)
ほろ苦いあまりあまくないタイプのショコラパンです。チョコチップが時々甘いアクセントに
...
材料: 強力粉、ココアパウダー、砂糖、塩、無塩バター、水、チョコチップ、ドライイースト
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