パンはナショナルHB自動投入型を使っています。こねる作業はHBにおまかせ。毎日作 ...

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基本のイギリス食パン♪

食パンの王道です。 シンプルなようで、難しい。 これをつくれれば、料理上手と言わ ...
材料: 強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、バター(無塩)、水

はちみつ香るマドレーヌ♪

マドレーヌは以外にコツさせつかめば簡単にできちゃいます。はちみつたっぷり仕込ませて、 ...
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、バター、卵、グラニュー糖、はちみつ

ショコラチップパン(大人バージョン)

ほろ苦いあまりあまくないタイプのショコラパンです。チョコチップが時々甘いアクセントに ...
材料: 強力粉、ココアパウダー、砂糖、塩、無塩バター、水、チョコチップ、ドライイースト