2018年10月、5年間続けてきた朝食抜き健康法をやめました。料理経験がまったく ...

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【居酒屋メニュー】ゴボウ揚げ

サックサクのゴボウ揚げ。 ゴボウ嫌いなお子様にもオススメです! (食べ過ぎ注意。。)
材料: ゴボウ、塩こしょう、片栗粉、サラダ油

無水油鍋(あっさり和風Ver.)

無水油鍋(ベーシックVer.)をもとに、味噌で味を整えた和風バージョンを作ってみまし ...
材料: ニンニク、ごま油、味噌、本だし、調理酒(日本酒でも可)、白菜(1/4カット)、大根、 ...

ポン酢で食べるミゾレ鶏鍋

ザクザク野菜に鶏の出汁が効いた、あったか鍋です。
材料: ①水、②醤油、③だしの素、④調理酒(又は日本酒)、⑤昆布茶、⑥大根、⑦白菜、⑧ニンジ ...

シーチキン納豆マヨネーズ

シーチキン好き、マヨネーズ好きには至高の一品。納豆との相性が抜群です。
材料: シーチキン、マヨネーズ、納豆、醬油

無水油鍋(ベーシックVer.)

ネットで話題の無水油鍋を作ってみました。まだクックパッド内でのレシピが少ないので、自 ...
材料: ニンニク、ゴマ油、白菜、大根、ニンジン、ネギ、豚バラ肉、白だし、シメジ、日本酒

山芋の梅こんぶちゃ和え

あっさりしたオカズが欲しいときに簡単に作れる一品です。お酒のおつまみにもなります。
材料: 山芋、梅昆布茶、鰹節、刻み海苔、わさび、醤油