日本人に触れ合いたい世界の旅人が母国の料理を持って皆さんを出迎える「旅人食堂」そ ...

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トマト・スープ

スイス人シャーロットさんのレシピ、スイスのソウルフードのひとつで、グリルドチーズサン ...
材料: トマト、玉ねぎ、ニンニク、じゃがいも(中)、オリーブオイル、塩コショウ、バジル(乾燥 ...

モロッカン・ひよこ豆のスープ

野菜がたっぷり、ひよこ豆からタンパク質もたっぷり、菜食主義者にもピッタリなスープです ...
材料: オリーブオイル、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、セロリ、クミンパウダー ...

チキンティンガ

メキシコではカレーと一番近い料理。スパイスもたっぷり、チキンでたんぱく質多く、ヘルシ ...
材料: トマト、にんにく、玉ねぎ、唐辛子、鶏胸肉、塩、砂糖、クミンパウダー、トマト缶(カット ...

かぼちゃスープ

フランス人Thuy-vyさんのレシピで、3つの材料だけで、すごく簡単に作れるかぼちゃ ...
材料: かぼちゃ、ココナッツミルク缶、パセリ(みじん切り)

ポテトスープ

簡単で、普通に台所にある食材を使っている、ヘルシーなジャガイモのスープ。
材料: ジャガイモ、玉ねぎ、ニンニク、バター、塩、こしょう、コンソメキューブ、牛乳