滋賀在住。滋賀はお米やお野菜が美味しくて、毎日のご飯が楽しみです♪

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HMで簡単♪リンゴのココアケーキ

ホットケーキミックスを使って、混ぜてのせて焼くだけ!! 普段のおやつに簡単に作れます ...
材料: リンゴ、砂糖、☆ホットケーキミックス、☆ココアパウダー(加糖・調整ココア)、☆卵、☆ ...

ワタも使う☆イカとチンゲン菜の中華風炒め

イカのかたいところ以外は全部使います! 子供にも大人にもうけて、あったかご飯と食べた ...
材料: イカ、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、チンゲン菜、ごま油、☆酒、☆し ...

ハヤトウリの合挽ミンチ炒め

「ハヤトウリってどうやって食べる?」とよく訊かれるので、我が家で人気のミンチ炒めを紹 ...
材料: ハヤトウリ、☆塩、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、ごま油、合挽ミンチ ...

リンゴとバナナの薔薇ケーキ

ホットケーキミックスで見た目も豪華な薔薇のような美味しいケーキができました♪ちなみに ...
材料: リンゴ、砂糖、バナナ(完熟)、ホットケーキミックス、卵、牛乳、ジャム、サラダ油(また ...

卵なし!簡単ジャムケーキ

卵不使用のホットケーキミックスと家にあるジャムで簡単&シンプル&美味しいおやつはいか ...
材料: バター、砂糖 (HMの甘さによってはなくてもOK)、ホットケーキミックス(今回は卵不 ...

あっさり☆おかず鶏団子スープ

あっさりなのに、しっかりおかずになる! 鶏ガラスープで作る大きな鶏団子のスープです♪
材料: 鶏ミンチ、木綿豆腐、白ネギ、☆卵、☆しょうが(すりおろし)、☆片栗粉、☆しょうゆ、☆ ...

簡単!和風小芋グラタン

あっさりなのに、お腹にずっしりきます! 「メインが貧弱かな(^^;」という時のサブの ...
材料: 小芋、豆乳、マヨネーズ、しょうゆ、塩、ツナ缶、サラダ油(耐熱容器に塗ります)、ピザ用 ...

ラッキョウのタルタルソース

冷蔵庫に「甘酢漬けラッキョウ」が眠っていませんか?美味しいタルタルソースで活躍します ...
材料: 卵、ラッキョウ(甘酢漬け)、玉ねぎ、砂糖、マヨネーズ、酢、パセリ(乾燥でも生のみじん ...

レンコンとミートボールのあったかスープ

レンコンと冷蔵庫にあった野菜で、ミートボールのあったかスープ♥風邪ひきさんにもおすす ...
材料: レンコン、ズッキーニ(黄色だとより色目が良い!)、モロッコ豆(インゲン豆でも○)、オ ...