✽名古屋生まれの栃木育ち、血筋は長野。埼玉~栃木暮らし後、念願の安曇野に移住しち ...

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中華の定番♪ホイコーロー(回鍋肉)

できるだけささっと仕上げて野菜の歯ごたえを味わってください♪
材料: 豚薄切り肉、キャベツ、ピーマン、長ネギ、☆豆板醤(トウバンジャン)、☆甜麺醤(テンメ ...

中華の定番♪チンジャオロースー鶏肉版

青椒鶏肉絲(チンジャオチーロースー)=勝手に命名しました。何よりヘルシー!青椒肉絲よ ...
材料: 鶏肉、☆酒、☆醤油、★片栗粉、ピーマン、たけのこ水煮、▲醤油、▲酒、▲砂糖、▲オイス ...