ワインエキスパート・チーズプロフェッショナル・WEBライターの日々ご飯です。ブロ ...

カテゴリ

アーカイブ

1/6 ページ
ひよこ豆とごまのペースト
ひよこ豆の定番料理「フムス」のスパイシーな香りが苦手な方も、これなら食べやすいごま風 ...
材料: Aひよこ豆(ゆで)、Aゆで汁、Aオリーブオイル、A練り白ごま、A塩、白ごま・黒ごま、 ...
砂糖不使用*ゆず生姜味噌
砂糖は使わずみりんで甘みをつけたゆず味噌です。生姜を加えて風味付け。ご飯にも、お肉に ...
材料: 味噌、本みりん、生姜、ゆず
ヘルシー納豆タコライス
大粒の納豆を挽き肉代わりしたボリュームある1品です。しっかり味でご飯が進みます!
材料: 納豆(大粒)、トマト、玉ねぎ、ニンニク、ごま油、A ケチャップ、A 醤油、A 中濃ソ ...
納豆サルサソース
たっぷりの野菜に納豆を加えた栄養バランスが良い万能なソースです。材料を刻んで和えるだ ...
材料: 納豆、トマト、ライム果汁、紫玉ねぎ、パセリ、塩、スイートチリソース、チリパウダー
サフランソイビーンズ
パンやご飯に添えたい豆の煮込みです。良質のたんぱく質が摂れるヘルシーでダイエットにも ...
材料: 水煮の豆、玉ねぎ、白ワイン、サフラン、調整豆乳、オリーブオイル、塩、こしょう、セージ ...
ひよこ豆とバジルのディップ
バジルが爽やかに香るひよこ豆のディップです。フードプロセッサーで混ぜるだけ。ヘルシー ...
材料: Aひよこ豆、Aバジルの葉、Aひよこ豆の漬け汁、Aオリーブオイル、Aレモン汁、A塩、オ ...
厚揚げ豆富の贈り物
干ぴょうをリボンのように厚揚げに巻きます。シンプルな煮汁でコトコトと。いつもの煮物を ...
材料: 干ぴょう、厚揚げ、A 昆布だし、A 酒、A 本みりん、A 醤油
大豆サラダ*ノンオイル豆乳ドレッシング
シンプルに大豆だけ。水煮大豆を作ります。ドレッシングはオイルを使わずヘルシー!混ぜる ...
材料: 乾燥大豆、無調整豆乳、塩、白ワインビネガー、きび砂糖、黒こしょう
卵・乳製品不使用のキッシュ用豆腐クリーム
しっかりと水切りした木綿豆腐をクリーム状にして、ヘルシーキッシュのフィリングとして使 ...
材料: 木綿豆腐、味噌、酢
オーブン使用の節分豆
節分の季節に簡単で便利です☆ オーブンで放っておくだけなのに香ばしい煎り大豆が完成~ ...
材料: 乾燥大豆
1 2 3 4 5