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うちのトマトソース

ほんっとに基本のトマトソース。大量に作って保存しとくとアレンジが色々できて便利☆
材料: トマト缶、玉葱、人参、赤ワイン、バジル、コンソメ、塩・胡椒、にんにく、オリーブオイル

うちのハンバーグ

豆腐入りのふんわりしたハンバーグです。多めにまとめて作って、いろいろとアレンジして使 ...
材料: 合挽き肉、絹ごし豆腐(水を切っておく)、玉ねぎ、にんじん、卵、パン粉、塩・胡椒、醤油

Apple Cinnamon Breakfast Muffins

りんごを使ってお砂糖を控えた、朝ゴハン用のマフィンを焼いてみました♪りんごの自然な甘 ...
材料: 薄力粉、全粒粉、ベーキングパウダー、シナモンパウダー、バター、卵、ブラウンシュガー、 ...

Baked CheeseCake

ヨーグルト入りで甘さひかえめ。さっぱりなチーズケーキです。
材料: クリームチーズ、ヨーグルト、砂糖、生クリーム、卵、レモン、薄力粉、ドライクランベリー

冷蔵発酵でふわっふわ☆全粒粉メープルロール

冷蔵庫発酵のパンのふわふわにはまってしまぃ、第2段です♪
材料: メープルシロップ、お湯、ドライイースト、溶き卵、Half&Half、All-purp ...

クランベリースコーン☆

最近毎日スタバ行っては同じの買ってる・・・。ひとつ$1.75のクランベリースコーン・ ...
材料: All-purpose-flour(中力粉)、砂糖、ベーキングパウダー、塩、バター、 ...

冷蔵発酵のふわふわ苺ミニロールパン♪

TOHさんの「絶対おいしい!苺シロップ」(ID=18027)を生地に入れて、冷蔵庫発 ...
材料: 苺シロップ、イースト、溶き卵、Half&Half、All-purpose-flour ...

しっとりケーキ♪バナナレーズン

まっ黒バナナを使ってお手軽ケーキを焼いてみました♪お砂糖・バター控えめ(?)全粒粉入 ...
材料: All-purpose-flour(中力粉)、Whole-wheat-flour(全 ...

メープルナッツスコーン

最近スコーン作りにはまってます(*^m^*)
材料: Whole-wheat-flour全粒粉、All-purpose-flour(薄力粉 ...

小倉っ茶スコーン♪

粒あん(ID=88980)を作ったのでちょっと和風なスコーンを焼いてみました♪
材料: All-purpose-flour(中力粉)、砂糖、ベーキングパウダー、緑茶っ葉、バ ...
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