シロイツキのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが393万品

基本　和風で、フィーリング重視です。砂糖•みりんはほとんど使いません。 ...

わらびとワカメの炒め煮

旬のわらびの食感、風味をそのままにさっと炒め煮してみました

材料：わらび、塩蔵ワカメ、人参、角こんにゃく、ごま油、酒、麺つゆ、お醤油

独活の風味が感じられる絶品後味爽やかでクセになります

材料：独活の皮、ごま油、酒、麺つゆ、ゴマ、醤油

旬のピーマンがたっぷり食べられます。冷蔵庫で冷やしても、熱々でも。残って翌日にな ...

材料：ピーマン、オリーブ油、鰹節、おろし生姜、水

出始めた若いふきの、シャキシャキ感がたまりません。苦味も少ないのでささっと仕上がりま ...

材料：ふき、ごま油、酒、麺つゆ、醤油、すりごま、炒りごま

今回は平たいインゲンを、味噌とごまでコクのあるタイプに仕上げました。

材料：インゲン、ゴマ油、すりごま、いりごま、酒、味噌、醤油、麺つゆ

味噌と油のコクがナスによく合い、ご飯がすすみます！

材料：ナス、ミョウガ、オリーブ油、酒、ゴマ、酒、麺つゆ、味噌

シャキシャキなのに、どこかトロッとした食感のうるいを、豚肉のコクと香ばしいお醤油で頂 ...

材料：うるい、豚肉、オリーブ油、生姜(すりおろし)、塩胡椒、酒、醤油

トロッと甘い茄子に、シラスの旨みが加わって、あっさりなのにコクがあります。

材料：茄子、オリーブ油、シラス、酒、醤油、麺つゆ、すりごま

さっと炒めて、温サラダ風です。ガーリックと醤油の香りで、食欲湧きます。

材料：ほうれん草、ベーコン、オリーブ油、塩胡椒、ガーリックパウダー、醤油

シラスの塩分と野菜の甘みをしっかり吸った油揚げが名脇役。炊きたてのご飯と一緒にどうぞ ...

材料：大根葉、人参、油揚げ、シラス、ゴマ油、酒、麺つゆ、醤油、すりごま

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