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チーズ入りじゃがいも団子
すりおろしたじゃがいもとおからにパルメザンチーズを入れて、コクのある揚げ団子にしまし
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材料：
じゃがいも、クラフトパルメザンチーズ、おから、玉ねぎ、にんじん、コーン（冷凍・缶詰）
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ココナッツ風味のパンプキンパイ
パンプキンプディングが食べたい！と言う娘の声を無視して、できたのは、パンプキンパイ！
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材料：
かぼちゃ（皮むき後）、ココナッツミルク、豆乳（牛乳）、ココナッツクリームパウダー、メ
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チョコバナナパン
卵・乳製品不使用。チョコバナナドリンクでパンを焼きました。ココナッツの香りがほんのり
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材料：
バナナ（皮なし）、豆乳、ココア、強力粉、全粒粉強力粉、塩、ドライイースト（白神こだま
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りんごのチーズケーキ（塩煮りんご入り）
なに？！塩煮りんごって？これ、ほんとにお砂糖入ってないの？？甘いじゃない！その塩煮り
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材料：
りんご、塩、クリームチーズ、バター、アーモンドバター（ピーナッツバター）、メイプルシ
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生クリームパン
一度は焼いてみたかった、生クリームで捏ねたパン。食事用というよりも、それだけを味わっ
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材料：
国産強力粉、国産全粒粉、ドライイースト（白神こだま酵母）、塩、はちみつ、生クリーム、
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ブリ大根
うちの定番！お酒がたっぷり入ってるので、生臭さを消してくれます。生姜、ネギで風味UP
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材料：
ブリのアラ、大根、ごぼう（お好みで）、白ネギ、生姜、しょうゆ、タカラ料理のための清酒
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