*つくれぽをしてくださった皆さま、ありがとうございます。COOKPAD復活しよう ...

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栗と鮭のパスタ/ココナッツミルク

ココナッツミルクで栗と鮭を煮込んだ秋の味覚パスタです。
材料: パスタ(フィットチーネ)、栗(皮むき後)、玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル、鮭、エリ ...

タイの屋台ご飯

うひひ、いかにも〜な盛り付けが東南アジア系?なんじゃこりゃと引かないで、味は◎(注タ ...
材料: なす、ピーマン、トマト、ニンニク、唐辛子、植物油、練り胡麻(白)、ナンプラー、酢

米粉でさつま芋クッキー(食アレ対応)

お手軽!いもの粉(さつま芋パウダー)を使って、カリカリのさつま芋クッキーを焼きました ...
材料: 上新粉、いもの粉、甜菜糖、塩、オリーブオイル、水

なすのエスニックスープ

ココナッツミルク大好き♡ナンプラー大好き♡この両方を使ってなすのスープです。あれば海 ...
材料: なす、ピーマン、植物油、ニンニク、唐辛子、海老の頭(だし用)、ココナッツミルク、野菜 ...

大豆ご飯(ヘイワの圧力鍋で)

ヘイワの圧力鍋玄米ご飯。玄米ご飯に豆を入れて炊きました。大豆の他、ヒヨコ豆、白手亡( ...
材料: 玄米、塩、大豆、水

古代麦のカレーリゾット

スペルト麦を使ったプチプチの食感が楽しい、甘口カレーリゾットです。
材料: スペルト麦(粒状)、水、ニンニク、玉ねぎ、人参、じゃが芋、オリーブオイル、トマト、水 ...

サバの味噌カレー煮

サバカレーに味噌を入れて臭みを抑えました。
材料: サバ、水、生姜、玉ねぎ、人参、じゃが芋、ナス、植物油、料理酒、水、八丁味噌、S&Bカ ...

ニラ納豆の長いもトロトロ

ニラと納豆の組合わせに長いもをプラス。長いもの2種類の切り方で、シャリシャリ&トロト ...
材料: ニラ、納豆、長いも、ナンプラー