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時短、簡単メニューを心がけてます。たまに、手の込んだものも作ります
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もちもち豆腐入り白玉団子
豆腐を入れることによってもちもち感が増します
材料: 白玉粉、絹豆腐、醤油、砂糖、みりん
つまみに前菜にブルケッタ
ホームパーティーで作りました。玉ねぎの風味がパンチがあってクセになります。
材料: フランスパン、トマト、きゅうり、ハム、玉ねぎ、オリーブオイル、ベビーチーズ、塩胡椒
キャベツとわかめの梅おかか和え
キャベツのシャキシャキと梅干しの風味が箸休めにぴったり!
材料: キャベツ、梅ぼし、かつお節
豚バラと夏野菜のオイスター炒めそうめん
豚バラとオイスターソースがよく合います。 ご飯に乗せても美味しそう。
材料: オクラ、パプリカ、ピーマン、キャベツ、豚バラ、ごま油、オイスターソース、醤油、酒、砂
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ヘルシービビンバ
お肉を一切使わないのでヘルシーです
材料: ほうれん草、にんじん、もやし、ごま油、塩、高野豆腐、焼肉のたれ、卵、ご飯、キムチ、豆
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栄養満点おにぎらず
ごま油が食欲をそそります!
材料: にんじん、醤油、砂糖、ブロッコリー、ツナ、マヨネーズ、片栗粉、ご飯、ごま油、海苔、ス
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パリパリチキンのグリル焼き
外はパリッと、中はジューシーで食が進みます
材料: 鶏モモ肉、ニンニク、塩胡椒、小麦粉、オリーブオイル、玉ねぎ、醤油、酢、砂糖
簡単!皮パリパリチキン南蛮
ラー油がアクセント! 皮パリパリでリピート間違いなし!
材料: 鶏モモ肉、片栗粉、ごま油、鶏がらスープ、醤油、酢、砂糖、めんつゆ、ラー油
時短、簡単、豚バラもやしで蒸し料理!
シャキシャキもやしと豚バラがよく合います! つまみでも、ご飯のメインにもなります!
材料: 豚バラ肉、しお・こしょう、焼肉のたれ
つまみに、おかずに、バジルチキン
にんにくとバジルの香りが食欲をそそります。
材料: 鳥もも肉、バジルの葉、にんにく、塩胡椒、オリーブオイル
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