調理師。食品衛生責任者。ごはん検定Aランク。食育インストラクター。都内にて飲食店 ...

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ハウスバーモントカレーだよ~♪

お母さんの味を思い出す、そんな普通のカレーです。 ✱令和3/7/8、調味料追加しまし ...
材料: ハウスバーモントカレー、じゃがいも、玉ねぎ、人参、豚バラ肉(お好みのお肉で)、水、醤 ...

我が家のジャージャー麺

熱い日には必ずといっていいほど食べたくなるんですよね~d(゚ー゚*)!
材料: 中華麺、豚挽肉、筍の水煮、干し椎茸(なければ生椎茸でも可)、長ネギの白い部分、生姜、 ...

豚そぼろ

豚挽肉の安い時に、作り置きして冷凍しておくと便利ですよ!お弁当にどうぞ。✿H20/3 ...
材料: 豚挽肉、★醤油、★砂糖、★みりん、酒、生姜のすりおろし、サラダ油

家族も絶賛!家庭食堂の絶品焼き餃子

息子たちの大好きな焼き餃子。一人最低20個は食べてしまう黄金比の焼き餃子をお教えしま ...
材料: 豚挽き肉、白菜、長葱、ニラ、味噌(合わせ味噌)、醤油、オイスターソース、胡麻油、紹興 ...

牡蠣と野菜のコチュジャン炒め

幼稚園くらいのお子様でも召しあがれる辛さです。
材料: 加熱用 生牡蠣、茄子、青梗菜、しめじ、ブロッコリー、赤ピーマン、サラダオイル、片栗粉 ...

超節約!時短!あっさり梅だれ天津飯

あっさりとした天津飯はいかが?
材料: 卵、カニカマ、塩・コショウ、サラダ油、⚫梅干し(種を除いて包丁で叩いておく)、⚫鶏が ...

子供も大好き♡フルーツヨーグルトサラダ

ミツカン「やさしいお酢」をかけたら、いつものフルーツヨーグルトサラダがさらに美味しく ...
材料: バナナ、りんご、キウィ、パイナップルとみかんの缶詰、◎ミツカン 「やさしいお酢」、◎ ...

コンビニシリーズ①胡瓜と蛸のキムチ和え

切って混ぜるだけの簡単レシピ。5分で出来ます。お酒が進むこと間違いなし!勿論、ご飯の ...
材料: ゆでダコ、胡瓜、乾燥ワカメ、白菜キムチ、胡麻油、鶏ガラスープのもと、炒り胡麻

山形のソウルフード!~だし~

夏バテしてても、これさえあれば、ご飯がいくらても食べられちゃう!そうめん、うどん、そ ...
材料: きゅうり、なす、オクラ、長芋、茗荷、青じそ、納豆昆布、エバラ浅漬けのもと

はんぺんチップス

あらあら不思議!スナック菓子になっちゃった!いろいろな味で、楽しんでね!
材料: はんぺん
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