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ぬか床の続け方☆意外と簡単・テキトー☆
ぬか床が１年続きました。いろいろな方のアドアイスをもとにまとめたレシピです。意外と簡
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材料：
お持ちのぬか床、（なっつぽいさん）、ぬか、塩、野菜（捨漬用）、唐辛子、根生姜
ココットカマンのホットサラダ
明治北海道十勝カマンベールと、おうちにある野菜でココットカマン。チーズフォンデュ風の
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材料：
明治北海道十勝カマンベール、かぼちゃ、ブロッコリー、パプリカ 赤、パプリカ 黄、しい
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キャベツのアンチョビヨーグルトソース
キャベツをレンジで２分、アンチョビ入りのヨーグルトソースで和えました。アンチョビはチ
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材料：
プレーンヨーグルト、アンチョビ、レモン汁、コショウ、バジル、塩、キャベツ
美味しい☆ワカメのサラダ
ワカメとタマネギのヘルシーサラダです。味付けはしていないのでお好みのポン酢やドレッシ
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材料：
タマネギ、塩蔵ワカメ、○お好みで鰹節orゴマ、水（タマネギの辛み抜き）、塩（タマネギ
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サツマイモのヨーグルトサラダ
ヨーグルトでさわやかヘルシー美肌サラダ♡ベーコンの塩味とお芋とレーズンの甘味がヨーグ
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材料：
サツマイモ、レーズン、プレーンヨーグルト、塩、ブラックペッパー、ベーコン
すぐできる！ノンオイル☆レモキャベ
サラダ？酢のもの？漬物？何でもいいんです。新鮮野菜をレモンとコショウで和えました。け
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材料：
キャベツ、キュウリ(なくてもよい）、塩、■レモン汁、■黒コショウ、■さとう（またはハ
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Goo☆マカロニとサツマイモのサラダ
いつものマカロニサラダに、蒸かしたサツマイモを入れてみました。おいしさUpでした♪
材料：
マカロニ、にんじん、サツマイモ、たまご、キュウリ、オリーブオイル、マヨネーズ、塩、コ
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