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福島のソウルフード!いか人参!
福島県民のソウルフード「いか人参」!
材料: 人参、するめ、濃口醤油、酒、砂糖、昆布
福島発祥いか人参パスタ
日本初のメニューです。 ふくしま伝統の味をアレンジ旨いです。
材料: いか人参、スパゲティ、オリーブオイル、黒胡椒、青ねぎ
日本そばで油そば
暑い日には冷たい麺! 辛い物で食欲UP、夏に負けるな(^^)
材料: そば(乾麺)、胡瓜、ツナ、もやし、温泉卵、白髪葱、切り海苔、糸唐辛子、めんつゆ、オイ ...
ノンアルコール・モヒート!
暑い日にピッタリの爽やかなドリンク!
材料: ライム、ミント、ガムシロップ、氷、炭酸水
混ぜうどんタレ
夏バテでもツルリと食べれますよ!
材料: 濃口醤油、たまり醤油、ザラメ、味醂、酒、昆布、鰹節
夏野菜の冷たいスープ☆ガスパチョ
栄養満点~!!夏バテなんかぶっ飛ばそう!! これからの季節に~♪ 簡単です(^_-) ...
材料: トマト(大)、赤パプリカ、玉ねぎ、キュウリ、ピーマン、ニンニク、オリーブ油、赤ワイン ...
鮎!大人の鮎飯!
ほろ苦い夏の味です(^_^)
材料: 鮎、生姜、木の芽、米、昆布、水、塩、酒、薄口醤油
鯵の卸し方
魚の基本です!
材料: 鯵
鶏むね肉の柔らかステーキ☆
焼き方ひとつでとっても柔らかジューシーに~!(^^♪ 簡単にソースも作っちゃいましょ ...
材料: 鶏むね肉、塩・胡椒、オリーブ油、生クリーム、麺つゆ、大葉、粒マスタード
しっとりサクサク【ガレットブルトンヌ】
リッチなクッキーの定番、ガレット ブルトンヌを簡単に作ってみましょう!!
材料: 発酵バター、粉砂糖、卵 黄、粉末アーモンド、薄力粉、ベーキングパウダー、食 塩、バニ ...
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