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toraneko285
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カブとサトイモの白いスープ

冬にピッタリの暖まるスープ。小麦粉やバターを使わなくてもサトイモのおかげでクリームシ ...
材料： カブ、タマネギ、サトイモ、ニンニク、豆乳または牛乳

黄酒滷鶏～鶏肉の紹興酒風味

簡単にできる割には本格的な味です。紹興酒の風味がきいています。
材料： 鶏もも肉、生姜、長ねぎの青い部分、キュウリ、トマト、紹興酒、醤油、蜂蜜または砂糖