一人暮らしの時に作ったものを記録してます、

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おでん出汁パスタ

昨日作ったおでんの出汁を使って、次の日の昼ごはんにしました。おでん出汁の新たな使い方 ...
材料: ツナ缶、おでん出汁、刻み海苔又はもみ海苔、一味唐辛子、パスタ

【麺つゆ】しらすとカツオフレークパスタ

カツオフレークが甘辛く、少ない調味料でも味がしっかりしてます。
材料: オリーブオイル、ニンニク、しらす、塩胡椒、カツオフレーク(醤油風味)、茹で汁、パスタ ...

【麺つゆ】鶏そぼろと炒り卵パスタ

あおさを彩りでかけたのですが、少しのあおさがまた食欲をそそってくれました。
材料: 鶏ひき肉、卵、パスタ、麺つゆ 二倍濃縮 ひき肉炒め用、麺つゆ 二倍濃縮、茹で汁、柚子 ...

【フライパン】濃い目の肉じゃが

シャバシャバな肉じゃがではなく、水分の無いガツンとした肉じゃがです。
材料: 豚肉小間切れ、じゃがいも メークイン、玉ねぎ、ごま油、醤油、みりん、砂糖

【レンジ】鶏ハムと柚子胡椒パスタ

パスタは食べたいけど 出来るだけヘルシーにしたいと思ったので。
材料: パスタ、かいわれ大根、鶏胸肉、塩胡椒、料理酒、醤油、柚子胡椒

【メインおかず】豚ひき肉とひじきの煮物

ひじきをメイン料理として使いたかったので、ひき肉を使いおかずとして食べれるようにしま ...
材料: 豚ひき肉、ひじき、厚揚げ、すりおろししょうが、しょうゆ A、酒 A、みりん ...