家では野菜中心のメニューです。ワインのお供(つまみ)多めです(^_−)−☆

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筍と豚ひき肉の中華風

筍を使った簡単レシピ。おつまみでも、ご飯の副菜でも。少ない材料で簡単に。
材料: 筍、ニンニク、ごま油、豚ひき肉、中華だし、酒、醤油、オイスターソース、パクチー、塩胡 ...

夏のレシピ☆鯖缶とモロヘイヤの梅肉和え

スタミナ満点のモロヘイヤと、いつも家にある鯖缶で夏のサッパリおかずを考えてみました。 ...
材料: モロヘイヤ、梅干(梅肉ペーストでもok)、鯖缶、ミョウガ、ゴマ、麺つゆ(濃度により)

ひよこ豆とパクチーのサラダ

白ワインのお供に〜♪
材料: ひよこ豆(茹でたもの)、パクチー、紫玉ねぎ、生鱈、☆ワインビネガー、☆塩、☆レモン汁 ...

さば缶を使った洋風☆さばジャガ

赤ワインでも白ワインでも(^^)
材料: さば缶(オリーブオイル漬け)、ジャガイモ、玉ねぎ、パセリ、塩、醤油、ワインビネガー、 ...

ワインの友☆ 緑のサラダ♪バジルソース

白でも赤でも☆ワインのお供にサイコー❤️パーティなどおもてなしにも♪
材料: ルッコラ、インゲン、バジルソース(市販)、パルミジャーノレッジャーノ、オリーブオイル