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蓮雪華
蓮雪華 のキッチン
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ささみの唐揚げ

揉んｄｅ揚げるだけ。
材料： ささみ、醤油麹（醤油）、ショウガチュ—ブ、ニンニクチュ—ブ、マヨネーズ、粉

醤油麹ｄｅかぼちゃの煮物

簡単圧力鍋～醤油麹ｄｅかぼちゃの煮物
材料： かぼちゃ、☆醤油麹、☆みりん、☆だし汁、☆砂糖

ゴーヤーチャンプルー

ゴーヤ
材料： ゴーヤ、豚コマ切り、木綿豆腐、玉葱、卵、醤油麹、ショウガ、片栗粉、塩、ごま油

ワラサの醤油麹　照り焼き

醤油麹でちっと濃いめです！
材料： 醤油麹、みりん、お酒

ネギねぎ餅ピザ

ねぎ和餅
材料： 餅、玉ねぎ、長ネギ、ウィンナー、エリンギ、（昆布)醤油麹、チーズ、ケチャップ