耐熱皿9×13inches=22×33cm 8×8=20×20cm ローフ型9× ...

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トマトペストチーズのクロスティーニ

市販のジェノベーゼで簡単に〜周りカリカリでトマトの乗った部分は柔らかな仕上がり。
材料: バゲット、トマト、ペスト、ゴートチーズ

からし菜とスパムの混ぜご飯

からし菜炒めをご飯に混ぜただけです。
材料: からし菜、スパム(スライス)、炊いたご飯、塩や醤油

材料3つのスタッフドマッシュルーム

火を通したソーセージを輪切りして乗せるだけ。
材料: マッシュルーム(大)、イタリアンソーセージ、好みのチーズ

ガーリックライス(ターメリック)

あまりがちなターメリック活用。
材料: オリーブ油、バター、A にんにく、A 玉ねぎみじん切り、B ターメリック・チキンブイ ...

白身魚のチリチーズ焼き

魚介類嫌いな子供達の為に作りました。チーズでチリソースの辛味も押さえられます.
材料: ヒラメなどの白身の魚、チリソース、小麦粉(無くて可)、塩コショウ、好みのチーズ

カントリーチキンフライドステーキ

US計量.アメリカのファミレスで場所によっては朝メニューにもある。例えるならメンチカ ...
材料: 牛肉(キューブステーキ用等の脂身が少ない物)や1.5〜2cm厚のロース肉、ガーリック ...

オクラと牛ひき肉の炒め物

10分おかず。めんつゆで味付け簡単.
材料: 牛ひき肉、冷凍オクラ、うどん醤油(めんつゆ)、オプショナル

白身魚とエビのパセリソテー

そのままでもパスタの具としても、バゲットをそえて。9/13/2017分量変更しました ...
材料: ○イタリアンパセリ、○ニンニク、○玉ねぎ、ティラピ(いずみ鯛)などの白身魚、エビ、塩 ...

魚二ソ・人参・隠元の天ぷら

隠元豆と人参の天ぷらに魚肉ソーセージを足した祖母の天ぷらを天ぷら粉で。
材料: 隠元、魚二ソ(インゲン長さに合わせて棒状にきる)、人参(インゲン長さに合わせて棒状に ...

南国のぜんざい

南国のぜんざい
材料: ゆで小豆缶か甘く味付けた小豆、氷、コンデンスミルク
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